Bio Produkte und Regionalität genießen

Produkte mit besonderer Qualität begeistern im Naturhotel Edelweiss

Im Naturhotel Edelweiss pflegen wir einen besonderen Bezug zur Natur, und das trifft auch auf die Kulinarik zu. Wo immer es möglich ist, wird regionalen Produzenten der Vorrang gegeben. Wir vertrauen Produkten, die in der Region wachsen
und gedeihen und mit großer Sorgfalt in kleinen Betrieben verarbeitet werden, die wir oft persönlich kennen. Aus Gutem entsteht Gutes - die Kulinarik im Hotel Edelweiss wird Sie zum Schwärmen bringen.

Bio Produkte aus dem Salzburger Land

Die Bio-Kulinarik im Naturhotel Edelweiss

Bio ist bei uns kein leeres Versprechen, sondern Überzeugung. Alle Milchprodukte wie verschiedene Käsesorten, Joghurt, Topfen und Frischkäse werden direkt von unsere Bio Bauern aus Wagrain-Kleinarl aus dem Tal bezogen. Unsere BIO Eier stammen ausschließlich von unserem Wagrainer Hühnerdorf - artgerechte Freilandhaltung, die weiter geht. Lassen Sie sich die Köstlichkeiten auf der Zunge zergehen und schmecken Sie die pure Natur, unverfälscht durch Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. So gut schmeckt’s im Hotel Edelweiss.

Regionale Speisen im Hotel

Naturbelassener Genuss aus der Heimat

Warum in der Ferne suchen, wenn das Gute vor der eigenen Nase produziert wird? Gemüse von heimischen Feldern und frische Bauernhoferzeugnisse von Höfen des Salzburger Lands bilden die Basis unserer Genussverpflegung im Hotel. Aus gutem Grund. Denn schonende Verarbeitung und kurze Transportwege sind gut für die Umwelt, gut für die Gesundheit und gut für den Gaumen.

Im Genussland Österreich gibt es vieles zu entdecken, das Salzburger Land bildet da keine Ausnahme: von würzigen Kasnocken, am liebsten im Pfandl, bis hin zu zarten Fleischgerichten, von feinen Mehlspeisen bis hin zu knusprigem Bauernbrot. So wird Ihr Urlaub im Herzen von Österreich, im Salzburger Bergland, zu einer Geschmacksreise erster Klasse.

Freuen Sie sich auf ausgezeichnete Kulinarik in unserem Hotelrestaurant in Wagrain. Ihre Zimmerreservierung wird gerne entgegengenommen.